реферат «Ветеринарно-санітарна експертиза яєць»
Вид:реферат
Описание
Яйця, які поступають на переробку, зберігання та реалізацію у торгівлю, підлягають обов'язковій ветеринарно-санітарній експертизі. Товарознавча класифікація та санітарні вимоги до якості яєць. Ветеринарно-санітарний контроль домашніх яєць на ринках.
Скачать бесплатно [26 K]