контрольная работа «Товароведение и технология производства»
Вид:контрольная работа
Описание
Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Виды трикотажных полотен и методы идентификации используемые в случае их фальсификации. Особенности технологии производства, классификация ассортимента хлебобулочных изделий.
Скачать бесплатно [373 K]