реферат «Копчение»

Вид:реферат

Описание

Технология копчения. Способы изготовления коптильных препаратов. Методы использования коптильных препаратов и ароматизаторов. Выдергивание в водном растворе коптильного препарата.

Скачать бесплатно [40 K]