реферат «Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов»
Вид:реферат
Описание
Товароведение пищевых продуктов изучает физические, химические и биохимические свойства продуктов, их качество, а также влияние на эти показатели различных факторов, связанных с технологией производства и хран
Скачать бесплатно [37 K]