реферат «Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов»

Вид:реферат

Описание

Товароведение пищевых продуктов изучает физические, химические и биохимические свойства продуктов, их качество, а также влияние на эти показатели различных факторов, связанных с технологией производства и хран

Скачать бесплатно [37 K]